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1、温度对酶促反应速度有何影响作用？

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总体影响呈现钟形曲线：引起最大酶反应速度的温度称最适温度，在最适温度以下，增加温度，反应速度随之增加，主要原因：增加了分子动能;超过最适温度，随温度增加，反应速度下降，主要原因：高温逐渐导致蛋白质变性失活。

更多“1、温度对酶促反应速度有何影响作用？”相关的问题

第1题

温度对酶促反应速度有何影响作用？

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第2题

温度和pH对酶促反应速度的影响。

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第3题

简述温度和pH对酶促反应速度的影响。

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第4题

简述温度和pH对酶促反应速度的影响。

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第5题

关于温度对酶促反应速度的影响的叙述，错误的是

A.酶促反应速度最快时的温度是最适温度

B.最适温度与反应进行的时间无关

C.随着温度的升高，反应速度增加

D.最适温度不是酶的特征性常数

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第6题

【多选题】下列有关温度对酶反应速度影响的叙述中，错误的是：

A.温度对酶促反应速度的影响不仅包括升高温度使速度加快，也同时会使酶逐步变性

B.在一定的温度范围内，在最适温度时，酶反应速度最快

C.最适温度是酶的特征常数

D.最适温度不是一个固定值，而与酶作用时间长短有关

E.一般植物酶的最适温度比动物酶的最适温度稍高

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第7题

二、填空题（20分） 1、全酶由（）和（）组成，其中（）决定酶的专一性。 2、活性中心必需基团包括（）和（）。 3、国际系统命名法将酶分为6大类，分别是（）、（）、（）、（）、（）和（）。 4、影响酶促反应速度的主要因素有（）、（）、（）、（）、和（）。 5、抑制剂对酶的作用有一定选择性，蛋白质变性剂对酶的作用（）选择性。 6、当Km值（）ES的解离常数KS时，Km值可用来表示酶对底物的（）。 7、酶促反应速度达到最大反应速度80%时的Km等于（）。

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第8题

【填空题】3．影响酶促反应速度的因素有酶浓度、底物浓度、pH、温度、和等。

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第9题

pH 对酶促反应速度的影响，下列哪项是对的

A.pH 对酶促反应速度影响不大

B.不同酶有其不同的最适 pH

C.酶的最适 pH 都在中性即 pH=7.0 左右

D.酶的活性随 pH 的增高而增大

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