题目
A.食物的生重
B.某种具体食物的重量
C.食物的熟重
D.每日必须摄入的食物数量
第1题
A.食物分类
B.较理想的膳食模式
C.每日必需的食物摄入量
D.多样化的食物种类
第2题
A.儿童
B.青少年
C.一般健康成人
D.老人
第3题
第4题
第5题
A.所调查食物是生重还是熟重
B.食物的种类按熟重记录
C.食品调查的食物是净重还是市品重(毛重)
D.食物成分表中查不到的食物可用近似食物的营养成分代替,并注明
第6题
第7题
A.200-300g
B.250-400g
C.300-500g
D.350-500g
第8题
A.3
B.5
C.8
D.12
第9题
A.三层
B.四层
C.五层
D.六层
第10题
A.摄入的食物中的能量和营养素满足人体的需要
B.摄入的食物中的营养素丰富
C.摄入的食物是无毒无害的
D.摄入的食物是定量和比例合适的
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