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[单选题]

客人提出有关菜肴问题,不清楚时应说:“()。”

A.对不起,我问清楚后马上告诉您

B.不知道

C.这需要问厨师

D.您去问问餐饮部经理,他可能知道

答案
A、对不起,我问清楚后马上告诉您
更多“客人提出有关菜肴问题,不清楚时应说:“()。””相关的问题

第1题

3.在转接时,直接到客人房号而不知道客人姓名,我们应该拒绝转接。()
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第2题

客人来到餐厅时,如是常客,服务员应道出客人的姓名,然后()。

A.给客人送菜单

B.确认预定

C.为客人上毛巾

D.指导客人入座

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第3题

客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足,说明()。

A.饭店的管理者好

B.服务员福利待遇好

C.饭店的服务是优质的

D.饭店是五星级的档次高

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第4题

返回工作岗位后,礼宾员应将哪些信息登记在行李记录表上

A.客人姓名

B.客人房号

C.行李件数

D.行李牌号码

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第5题

客房服务员进客房时,应该__________

A.直接用房卡开门进入

B.按门铃一次,如果没有人回应,就开门进入

C.先按门铃,然后敲门。如果客人没有回应,应该再次按门铃、敲门,等候。

D.客人开门后,客房服务员直接清洁房间

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第6题

1. 您好,先生。您要去哪儿? 2. Pierre去学校(n.f. école)了。 3. 对不起,夫人,请问药店(n.f. pharmacie)在哪儿? 4. 超市在图书馆附近。 5. 这两棵树在屋子后面。
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第7题

在餐厅服务工作中,对待任何客人都应耐心接待,随机处理各种问题。
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第8题

1.处理投诉的基本原则不包括()

A.真心诚意帮助客人解决问题

B.绝不与客人争辩争吵

C.不损害酒店的利益和形象

D.一切按照客人的要求来办

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第9题

葡萄酒的开瓶一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。
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第10题

进行水准测量时,设A为后视点,B为前视点,后视水准尺读数为a =1.124m,前视水准尺读数为b=1.428m,若A点的高程为20.016m,问B点的高程是多少?

A.19.712m

B.20.32m

C.21.444m

D.18.588m

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