更多“屠宰后胴体随着糖原酵解的进行,肌肉纤维收缩逐渐失去弹性而变得僵硬,这种现象叫作()。”相关的问题
第1题
在完成动作时,肌肉被拉长后及时收缩,才能充分利用肌肉弹性成分的被动张力。
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第3题
肌肉在受到外力牵拉时可被拉长,这种特性称为()。
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第4题
产品的单位成本随着产量的增加而下降,这种现象属于函数关系。
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第5题
在光补偿点以上,随着光照强度的增强,光合强度逐渐 ,这时光合强度就超过呼吸强度,树体开始积累干物质,但是到了一定值后,再增加光照强度,光合强度也不再增加,这种现象叫光 现象,这时的光照强度就叫光的 。
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第6题
以下哪些因素会影响肌肉的保水性?()
A.肌肉蛋白质的pH
B.屠宰后肌肉的状态
C.食盐和磷酸盐等无机盐类
D.品种、年龄
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第7题
具有解毒、糖原合成与分解、参与肌肉收缩等生物学功能的细胞器是______。
A.过氧化物酶体
B.粗面内质网
C.滑面内质网
D.溶酶体
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第8题
混凝土在长期不变荷载作用下,应变随时间极限增长,这种现象被称为()。
A.混凝土的收缩
B.混凝土的徐变
C.混凝土的疲劳
D.混凝土的弹性变形
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第9题
无氧耐力仅取决于肌肉内无氧酵解供能的能力。
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第10题
力量素质是指肌肉紧张或收缩时产生的一种能力,这种能力按肌肉收缩的形式可分为 哪些?
A.绝对力量
B.相对力量
C.静力性力量
D.动力性力量
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