更多“完全蛋白质是含有必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例适当，不仅能维持成人的健康，还能促进儿童生长发育的蛋白质。 （）”相关的问题
第1题
蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的组成和比例。
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第2题
蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的组成和比例。
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第3题
必需氨基酸是指那些非常重要的，蛋白质合成必需的氨基酸。
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第4题
牛奶中的蛋白质为完全蛋白质，含人体所需要的（）种必需氨基酸，是最好的营养补品。
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第5题
高原低氧时蛋白质代谢主要表现为 。
A.蛋白质吸收率下降
B.蛋白质和氨基酸的分解代谢增强，氮的排出量增加
C.蛋白质合成率降低
D.血清必需氨基酸与非必需氨基酸比值下降
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第6题
稻米蛋白质含量高，表明其含有较高的谷蛋白等人体必需的氨基酸，容易消化、营养价值高。因此，蛋白质含量高的稻米不但营养好，其食味品质也佳。
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第7题
婴儿对蛋白质需要量比成人相对高的原因
A.婴儿以乳类食品为主要食品
B.氨基酸在体内并非全部吸收
C.由于生长发育需要正氮平衡
D.婴儿对蛋白质消化功能差
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第8题
蛋白质的营养性：通常食品蛋白质营养价值的高低，可以从蛋白质的含量、蛋白质的消化率、蛋白质的生物价和必需氨基酸的含量等四个方面来衡量。
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第9题
天然存在的蛋白质含有（）种不同的基本氨基酸。
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第10题
谷类食品中的营养特点不包括？
A.碳水化合物是谷物中的主要营养成分
B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
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