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第1题
27、如何控制发酵过程中泡沫的产生?【 】
A.提高碳源浓度
B.加入消泡菌株
C.加入硅油
D.提高罐体填装系数
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第2题
青霉素发酵过程中会产生大量泡沫,可以用玉米油、豆油等天然油脂来进行消泡,应当控制其用量并少量多次加入。
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第3题
45、样品中若含脂肪或糖较多时,消化过程中易产生大量泡沫,为防止泡沫溢出瓶外,在开始消化时应用小火加热,并时时摇动;或者加入少量辛醇或液体石蜡或硅油消泡剂,并同时注意控制热源强度。()
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第4题
为了提高目的产物的产量,工业发酵过程中常采用加入过量的葡萄糖作为碳源促进菌体生长并获得更高的产量。
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第5题
提高谷氨酸产率的方法有() A、选育高产菌种 B、控制适宜的发酵条件 C、追加糖液 D、加入蜂蜜
A.选育高产菌种
B.控制适宜的发酵条件
C.追加糖液
D.加入蜂蜜
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第6题
提高谷氨酸产率的方法有() A、选育高产菌种 B、控制适宜的发酵条件 C、追加糖液 D、加入蜂蜜
A.选育高产菌种
B.控制适宜的发酵条件
C.追加糖液
D.加入蜂蜜
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第7题
提高谷氨酸产率的方法有() A、选育高产菌种 B、控制适宜的发酵条件 C、追加糖液 D、加入蜂蜜
A.选育高产菌种
B.控制适宜的发酵条件
C.追加糖液
D.加入蜂蜜
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