题目
第1题
第2题
A.误差
B.准确性
C.精度
D.分散区间的半宽
第3题
A.诊断灵敏度
B.诊断特异度
C.预测值
D.似然比
E.线性范围
第4题
A.BET值可以准确的预测干燥产品最大稳定性时的含水量
B.该水分下除氧化反应外,其它反应仍可保持最小的速率
C.单分子层水概念是由Brunauer、Emett及Teller提出的单分子层吸附理论
D.BET处于食品水分吸附等温线区间Ⅱ的高水分末端位置
第5题
第6题
第7题
第8题
A.0£n£40
B.0£n£31
C.0£n£22
D.9£n£31
第9题
A.评价,评价
B.预测,评价
C.预测,预测
D.评价,预测
第10题
A.二
B.一
C.三
D.均不正确
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