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[单选题]

以下哪些食物食用后会造成中毒

A.河豚鱼

B.煮熟的豆浆

C.脱水的蔬菜

D.发芽的大蒜

答案
四季豆
更多“以下哪些食物食用后会造成中毒”相关的问题

第1题

多吃(),会影响免疫系统,增加呼吸系统炎症而导致哮喘

A.高脂肪食物

B.高蛋白食物

C.大蒜

D.蔬菜

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第2题

患者,女,38岁,神志不清,检查发现其呼出气有大蒜味,其最可能的原因是

A.食用较多的大蒜

B.糖尿病酸中毒

C.有机磷杀虫剂中毒

D.肝昏迷

E.幽门梗阻

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第3题

引起亚硝酸盐中毒的原因多数是()

A.误将亚硝酸盐当食盐

B.饮用苦井水

C.大量食用贮存过久的蔬菜

D.食用含亚硝酸盐过量的肉类食品

E.大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成

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第4题

西餐中,以葡萄酒为例,在()及家禽类食物时,需配饮味浓的酒。

A.食用蔬菜、糕点

B.食用海鲜类、鱼类

C.食用肉类、野味

D.野味

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第5题

5.以下哪种食品可以食用()

A.发霉的茶叶

B.发芽的土豆

C.变绿的豆芽

D.变红的汤圆

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第6题

土豆发芽、变绿及未成熟者,不能食用,因为这样的的土豆均含有过量龙葵碱,易引起中毒。()
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第7题

土豆发芽、变绿及未成熟者,不能食用,因为这样的的土豆均含有过量龙葵碱,易引起中毒。()
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第8题

未煮熟的豆浆含有胰蛋白酶抑制剂,易引起食物中毒。
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第9题

乳癖患者适合食用的食物是()

A.黑豆、瓜类

B.黄豆类制品、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶

C.根茎类蔬菜

D.新鲜的水果

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第10题

发芽马铃薯中往往产生(),故食用不当易造成食物中毒。

A.龙葵素

B.氰苷

C.皂素

D.秋水仙碱

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