机体所需能量的50%以上是由食物中的（）提供的。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.混合膳食

E.膳食纤维

A.30%

B.50%

C.60%

D.70%

A.矿物质

B.脂肪

C.蛋白质

D.碳水化合物

A.维生素 1～3%

B.蛋白质10～15%

C.脂肪20～30%

D.碳水化合物50～65%

A.碳水化合物是生命主要供能物质

B.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源

C.蔬菜中的纤维素不提供能量，不是碳水化合物。

D.碳水化合物是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动

A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

B.蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%

C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%

A.蛋白质

B.脂肪

C.B族维生素

D.膳食纤维

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.抗坏血酸