题目
A.步骤一:需要用消毒水喷瓶在鞋底喷洒消毒水
B.步骤二:并用消毒水喷瓶在制服表面喷洒消毒水
C.步骤三:带上一次性手套,用制服专用红色抹布擦拭制服表面,完成后再进行送餐后消毒步骤
第1题
A.每次送餐回餐厅,骑手按标准进行洗手消毒
B.步骤一:骑手用外送箱专用红色抹布对外送箱内部进行清洁
C.步骤二:骑手用外送箱专用红色抹布对外送箱外部进行清洁
D.红色抹布使用完后放至待清洗消毒桶,单独清洁消毒
E.配送车辆必须每四小时消毒一次
第3题
A.3~2~4~1
B.1~2~3~4
C.4~3~2~1
D.4~3~1~2
第5题
A.防止配错配漏: 自上而下配餐,欠餐时标记餐单+放黄牌,减少多次核餐步骤
B.防骑手漏拿:宅急送派单台高台放置一个托盘,凡含饮料餐点,餐点和饮料一起放在托盘上
C.多笔餐同发时,骑手核对袋外KDS单与跟单一致后,贴跟单留存KDS单
第6题
A.向国家食药监局交300万审批费用
B.送三甲医院一年半的临床试验
C.观察三年没有任何毒副作用且达到药物百分之五十以上的效果
D.产品两年无负面消息
E.前后需要考察5年才能获得审批
第8题
A.让骑手提前点开始送餐
B.成品备量,外送针对性备量
C.拓展打包台空间,提升打包速度
D.向供应商要求大量增加骑手,确保所有订单都是骑手等餐
E.提升紧迫性,外送进单立即制作,骑手取餐立即出发
F.降低并单率,让骑手一单一单送,多余订单全部撤回
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