题目
A.肉类和水产品
B.脂肪和油脂类食品
C.颗粒性或粉状
D.罐头、瓶装或禽蛋等小包装食品
第1题
A.肉类罐头
B.玻璃罐罐头
C.蔬菜类罐头
D.水产类罐头
第2题
A.牛奶
B.果酱罐头
C.葡萄酒
D.肉类罐头
第3题
A.速冻食品
B.冻水产品
C.肉类
D.活禽
E.鲜蔬菜
第4题
A.淀粉类食品,如剩饭等
B.肉类
C.罐头
D.海鲜
第5题
A.罐头类
B.鱼虾类
C.蛋奶类
D.禽肉类
第6题
第7题
第8题
A.瓶装罐头
B.罐装蛋白饮品
C.酒类食品
D.软包装罐头
第9题
A.采样瓶
B.采样勺
C.采样铲
D.采样管
第10题
A.A 非高灵敏度探测器的采样管安装高度不应超过12米
B.B 一个探测单元的采样管总长不宜超过200米
C.C 采样孔总数不宜超过100个,单管上的采样孔数量不宜超过20个
D.D每2℃温差间隔或4米间隔(二者取最小)应设置一个采样孔
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