题目
第1题
第2题
A.1:1
B.4:6
C.6:4
D.5:1
第3题
A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
C.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
第4题
A.无乳糖婴儿配方奶粉
B.高钙低脂奶粉
C.脱脂奶粉
D.水解蛋白配方奶粉
第5题
A.乳白蛋白
B.乳清蛋白
C.酪蛋白
D.乳球蛋白
第6题
A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.水
D.脂肪
第7题
B.白蛋白
D.球蛋白
第8题
A.α-乳清蛋白
B.β-乳球蛋白
C.脂肪球膜蛋白
D.酪蛋白
第9题
A.酪蛋白
C.α-乳清蛋白
D.脂肪球膜蛋白
第10题
第11题
A.人乳蛋白质含量更高
B.人乳蛋白质以乳清蛋白为主
C.牛乳蛋白质以乳清蛋白为主
D.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
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