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[单选题]

服务人员点餐时,做法不正确的有

A.把菜单放在桌上由客人自助

B.根据客人需要,适时地为客人推荐菜肴

C.客人考虑时间太长时,帮助客人做决定

D.男女客人一起用餐时,把菜单递给男士

答案
把菜单放在桌上由客人自助;客人考虑时间太长时,帮助客人做决定;男女客人一起用餐时,把菜单递给男士
更多“服务人员点餐时,做法不正确的有”相关的问题

第1题

服务人员点餐时,做法不正确的有()

A.把菜单放在桌上由客人自助

B.根据客人需要,适时地为客人推荐菜肴

C.客人考虑时间太长时,帮助客人做决定

D.男女客人一起用餐时,把菜单递给男士

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第2题

在为客人点餐时,一定要问客人点的餐食里是否有需要忌口的食物。
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第3题

5、当客人要求结账时,餐厅服务员到收银台为客人取来准备好的___,双手递给客人,请客人核查。

A.菜单和账单

B.点菜单和账单

C.账单和点菜单

D.点菜单和菜单

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第4题

【单选题】关于商务奉茶描述错误的是()

A.如送茶时客人正在看文件,可请客人把文件移开再放茶杯

B.续水时应把杯子从桌上拿开续水

C.客人到来时应先征询客人喜好再提供饮料

D.客人的茶凉了,可询问客人是否需要更换

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第5题

关于商务奉茶描述错误的是

A.如送茶时客人正在看文件,可请客人把文件移开再放茶杯

B.续水时应把杯子从桌上拿开续水

C.客人到来时应先征询客人喜好再提供饮料

D.客人的茶凉了,可询问客人是否需要更换

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第6题

帮助客人点餐时,为防止客人不了解菜价,应主动告知客人“这道菜很贵的啊?”
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第7题

帮助客人点餐时,为防止客人不了解菜价,应主动告知客人“这道菜很贵的啊?”()
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第8题

帮助客人点餐时,为防止客人不了解菜价,应主动告知客人“这道菜很贵的啊?”()
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第9题

撤换餐用具时,要求服务人员站在哪里如何撤换?()

A.站在客人左侧用左手撤换

B.站在客人左侧用右手撤换

C.站在客人右侧用左手撤换

D.站在客人右侧用右手撤换

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第10题

英式菜肴有家庭美肴之称,特点是:油大、味浓,调味时较多用酒,调味品大都放在餐台上由客人自己选用。
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