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[单选题]

撤换餐用具时，要求服务人员站在哪里如何撤换？（）

A.站在客人左侧用左手撤换

B.站在客人左侧用右手撤换

C.站在客人右侧用左手撤换

D.站在客人右侧用右手撤换

答案

右侧

更多“撤换餐用具时，要求服务人员站在哪里如何撤换？（）”相关的问题

第1题

美式西餐服务所有食品用左手从客人左侧上，所有饮料用右手从客人右侧上。

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第2题

点菜时站在客人侧后方半步距离的地方，身体微微向前倾，眼睛注视客人。

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第3题

礼宾员在取下后备箱行李时，首先应当（）。

A.与客人核对数量

B.立即引领客人进店

C.等候客人吩咐

D.站在原地等候客人吩咐

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第4题

关于迎送服务礼仪，表述不当的是

A.为客人开车门时，应用右手拉开车门呈70度角左右。

B.对老人、儿童、残疾客人，应先问候，征得同意后予以必要的扶助。

C.门童应站在靠近大门一侧汽车斜后方1米左右处，向客人告别。

D.宾客下车后，要注意车座上是否有遗落的物品。

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第5题

行进间横队指挥时，教师应站在队伍的什么位置？

A.队伍正前方；

B.左侧前方；

C.队伍正后方；

D.必要时也可以站在右侧前方

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第6题

4.请客人签字时要注意用双手递送登记单，将酒店专用笔放在登记单的左侧，笔尖朝向客人，以确保客人获得最佳的书写位置，五指并拢，礼貌地向客人指明需要签字的地方。（）

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第7题

用左手托住瓶下底部，右手拿住瓶颈部，呈（）角把商标面向客人。

A.35°

B.45°

C.55°

D.40°

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第8题

手术室护士在转运患者时，应站在

A.患者头位

B.患者右侧

C.患者左侧

D.患者脚位

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第9题

客人是上帝，服务人员必须完全服从客人，满足客人的一切要求。（）

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第10题

给客人递送单据、证件时，应上身前倾，将单据、证件文字正对着客人双手递上；递笔时，注意将笔尖对着自己，左手递单，右手递笔。

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