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食品添加剂按照来源分可分为化学合成类食品添加剂和天然类食品添加剂

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天然食品添加剂;化学合成食品添加剂

更多“食品添加剂按照来源分可分为化学合成类食品添加剂和天然类食品添加剂”相关的问题

第1题

食品添加剂按其来源可分为（）与化学合成食品添加剂两大类。

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第2题

食品添加剂按其来源可分为天然食品添加和。

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第3题

着色剂、甜味剂是风味冰、冰棍类食品中最常用的食品添加剂。

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第4题

下列关于食品添加剂的叙述正确的是（）。

A.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质

B.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质

C.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经化学合成的食品添加剂

D.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀而成的食品添加剂

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第5题

食品添加剂种类繁多，按其来源，可将食品添加剂分成天然和人工合成两大类。

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第6题

咖啡因、二氧化碳、氯化钾都属于“其他”类食品添加剂。

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第7题

食品添加剂按来源可分为（）。

A.天然提取物

B.化学合成物

C.类天然物质

D.防腐剂

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第8题

CNS17.002属于哪类食品添加剂？

A.防腐剂

B.抗氧化剂

C.着色剂

D.甜味剂

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第9题

1.目前，我国与国际食品法典委员会和其他发达国家的管理措施基本一致，建立了食品添加剂管理相关法规制度，规范食品添加剂的生产经营和使用管理。公开向社会及各有关部门征求意见，确保其技术必要性和安全性。请说明：（1）我国食品添加剂使用时应符合的基本要求？（10分）（2）我国食品用香料、香精类食品添加剂的使用原则？（15分）

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第10题

按来源分，维生素C是一种从天然动植物原料中提取而来的食品添加剂。

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第11题

CNS 04.001属于哪类食品添加剂？

A.防腐剂

B.抗氧化剂

C.着色剂

D.甜味剂

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