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[主观题]

分析聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚阿拉伯糖4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖在制浆中的变化。

答案
①聚葡萄糖甘露糖比聚木糖类的半纤维素更抗酸水解。②聚葡萄糖甘露糖较聚木糖类半纤维素更易于碱降解。③聚半乳糖葡萄糖甘露糖对酸水解是十分不稳定的。④聚半乳糖葡萄糖甘露糖对碱具有较高的相对稳定性。
更多“分析聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚阿拉伯糖4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖在制浆中的变化。”相关的问题

第1题

和D-葡萄糖4位互为差向异构体的是以下哪个糖?()

A.D-甘露糖

B.D-半乳糖

C.D-阿洛糖

D.D-木糖

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第2题

单选题: 下列单糖在小肠中吸收速率最高的是() A.葡萄糖 B.甘露糖 C.果糖 D.半乳糖
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第3题

低聚木糖是由2~7个木糖以()糖苷键结合而成。

A.α-1,6

B.β-1,6

C.α-1,4

D.β-1,4

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第4题

多选题: 下列哪几个糖有还原性() A 麦芽糖 B 蔗糖 C 阿拉伯糖 D 木糖
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第5题

牙周组织中的糖胺聚糖中有一个氨基糖,一个是葡萄糖醛酸
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第6题

在高酸的亚硫酸盐制浆条件下,主要的糖在废液中最早出现的糖基是葡萄糖。 ()
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第7题

在肉制品加工中常用的甜味料有蔗糖、葡萄糖、饴糖、木糖等。
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第8题

下列哪一种糖不属于单糖?

A.葡萄糖

B.果糖

C.半乳糖

D.麦芽糖

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第9题

大豆中的胀气因子包括

A.阿拉伯糖

B.棉籽糖

C.蔗糖

D.水苏糖

E.半乳聚糖

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第10题

最易被人体吸收的糖是

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.果糖

D.半乳糖

E.麦芽糖

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