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[单选题]

黄酒按照含糖量可以分为

A.干型黄酒

B.半干型黄酒

C.半甜型黄酒

D.甜型黄酒

答案
干型黄酒;半干型黄酒;半甜型黄酒;甜型黄酒
更多“黄酒按照含糖量可以分为”相关的问题

第1题

清爽型黄酒按含糖量来分类可分为以下几类。

A.干黄酒

B.半干黄酒

C.半甜黄酒

D.甜黄酒

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第2题

传统型黄酒按含糖量来分有以下几种类型。

A.干黄酒

B.半干黄酒

C.半甜黄酒

D.甜黄酒

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第3题

某一黄酒样品,检测出来总糖含量为48.1g/L,则该黄酒属于哪一类型()?

A.半甜型

B.半干型

C.干型

D.甜型

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第4题

某一黄酒样品,检测出来总糖含量为45.1g/L,则该黄酒属于哪一类型()?

A.半干型

B.干型

C.半甜型

D.甜型

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第5题

黄酒非糖固形物采用重量法检测时干型、半干型黄酒直接取样。
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第6题

黄酒非糖固形物采用重量法检测时干型、半干型黄酒直接取样。
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第7题

黄酒非糖固形物采用重量法检测时半甜型黄酒稀释1~2倍后取样。
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第8题

黄酒非糖固形物采用重量法检测时甜型黄酒稀释1~6倍后取样。
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第9题

绍兴酒以含糖量高低区分,可以分为元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒四大类型。 元红酒又称为状元红,因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名,是绍兴酒的大宗产品,属于干型黄酒,含糖量15.0克/升以下。 加饭酒也就是花雕酒,是绍兴酒中的最佳品种。顾名思义,加饭酒就是在原料配比中,减少水量,属于半干型黄酒的典型代表,含糖量大约在15.1—40.0克/升。 善酿酒是以存储1年至3年的元红酒代替水酿成的双套酒,酒体呈深黄色,香气馥郁,质地浓,口味甜美。善酿酒属于品质优良的母子酒,是半甜型黄酒的典型代表,含糖量在40.1—100.0克/升。 香雪酒是采用45%的陈年槽烧代水用淋饭法酿制而成,也是一种双套酒,酒体呈白色,像白雪一样,是甜型黄酒的典型代表,含糖量在100克/升以上。 上述表述正确吗
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第10题

半干黄酒发酵醪稀释液制备时一般稀释1倍。
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第11题

半干黄酒发酵醪稀释液制备时一般稀释1倍。
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