题目
A.INQ = 营养素密度/能量密度
B.INQ = 能量密度/营养素密度
C.INQ =一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量
D.INQ =一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量
第2题
第3题
A.该食物的营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高
B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度
C.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。
D.以上说法都错误
第4题
A.INQ=1,表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高
B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度
C.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。
D.以上说法都错误
第5题
A.INQ=1,表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高
B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度
C.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。
D.以上说法都错误
第8题
A.长期摄入INQ>1的食物,可能导致营养素缺乏。
B.长期摄入INQ>1的食物,可能导致热能供应不足。
C.长期摄入INQ<1的食物,可能导致营养不良。
D.INQ=1,表明这种食物的营养素与热能的供给基本平衡。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!