更多“21、下列鸡蛋的烹饪方法中,吸收和利用率最高的是”相关的问题
第1题
下列鸡蛋的烹饪方法中,吸收和利用率最高的是:
点击查看答案
第2题
2.用激光粉尘检测仪对煎鸡蛋、煮玉米、蒸馒头、炸薯片、炒芹菜五种烹饪方式进行检测,对室内PM2.5贡献最大的是
点击查看答案
第3题
2.用激光粉尘检测仪对煎鸡蛋、煮玉米、蒸馒头、炸薯片、炒芹菜五种烹饪方式进行检测,对室内PM2.5贡献最大的是
点击查看答案
第4题
2.用激光粉尘检测仪对煎鸡蛋、煮玉米、蒸馒头、炸薯片、炒芹菜五种烹饪方式进行检测,对室内PM2.5贡献最大的是
点击查看答案
第5题
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法有() 。
点击查看答案
第6题
鸡蛋中的蛋白质对热敏感,且有胶凝作用,这是烹饪中制作炖蛋的依据。
点击查看答案
第7题
中国的美食文化含了蒸、炸、煮、烹、炒、等等很多种方法,而在粤菜里面用的最多的一种烹饪手法是蒸
点击查看答案