碱皂化法的特点是可以在醛存在下直接测定酯。（）

在298K时，测定乙酸乙酯皂化反应速率。反应开始时，溶液中酯和碱的浓度都为0.01mol·dm^-3，每隔一定时间，用标准酸溶液滴定其中的碱含量，实验所得结果如下：

在298 K时，测定乙酸乙酯皂化反应速率。反应开始时，溶液中酯和碱的浓度都为0.01mol·dm-3,每隔一定时间,用标准酸溶液滴定其中的碱含量,实验所得结果如下:

(1)证明该反应为二级反应,并求出速率常数k值;

(2)若酯和碱的起始浓度都为0.002mol·dm-3,试计算该反应完成95%时所需的时间及该反应的半衰期。

A.醇

B.醇和羧酸盐

C.酯

D.羧酸盐

E.醇和酯

测定鱼肝油乳中的维生素A时VAλmax不在326～329nm范围，须采用何种鉴定方式

A．柱分离后测定VA酯

B．皂化后，经提取测定VA醇

C．改用提取重量法

D．三氯化锑比色法直接测定

E．气相色谱法测定

测定鱼肝油乳中的维生素A时VAλmax不在326-329nm范围，须采用何种鉴定方式

A．柱分离后测定VA酯

B．皂化后，经提取测定.VA醇

C．改用提取重量法

D．三氯化锑比色法直接测定

E．气相色谱法测定

A.羟醛缩合

B.安息香缩合

C.酯缩合

D.麦克尔加成