牛肉秋耳预摆后保质期（）

A.2--6度冰箱

B.常温

C.10--15度

A.30分钟

B.60分钟

C.120分钟

A.秋耳-牛肉-肚丝红油-葱花、香菜段

B.牛肉-秋耳-肚丝红油-葱花、香菜段

C.牛肉-秋耳-葱花、香菜段-肚丝红油

A.每10分钟加热一次

B.每30分钟加热一次

C.每20分钟加热一次

D.每60分钟加热一次

A．1个月，3个月

B．2个月，1个月

C．3个月，1个月

D．6个月，3个月

A.冰冻食品在解冻摆档后保质期为20小时

B.冰冻食品在解冻摆档后保质期为30小时

C.冰冻食品在-1度至-20度保存条件下保质期为一周

D.冰冻食品在-1度至-10度保存条件下保质期为一周

A.未拆包装的牛肉、羊肉

B.未拆包装的鸡肉、鸭肉

C.出库拆包装的冻转鲜商品

D.拆封后未出库的冷冻商品