题目
A.动物油
B.植物油
C.奶油
第1题
A.老年患者存在营养不良或营养风险时,在饮食基础上补充ONS可改善营养状况
B.添加HMB(β-羟基-β-甲基丁酸钙)的高蛋白型ONS有助于增加肌肉量,改善老年住院患者的生活质量
C.对于慢阻肺老年患者应该给较高脂肪比例的EN配方
D.以中链甘油三酯、单不饱和脂肪酸为主要脂肪来源,长期应用有益于降低心血管疾病发生的风险
E.对于吞咽功能障碍患者,应该给稀薄流食
第3题
A.除去大量饱和脂肪酸和矿物质
B.调整白蛋白和酪蛋白比例
C.强化生长所需的微量营养素
D.加入不饱和脂肪酸和乳糖
E.加入VitD及钙剂
第6题
A.添加中式养生食材:山楂+桑葚,滋阴补血,改善心血管健康
B.植物甾醇酯:天然植物功效成分,帮助降低胆固醇
C.欧米伽3、欧米伽6:多种不饱和脂肪酸,呵护心脑血管
第9题
关于人奶,下列错误的是()
A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主
B、人奶中钙、磷比例适当
C、人奶的蛋白质含量比牛奶高
D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
E、人奶有预防感染的作用
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