食品储存冷库中的所谓冷冻库，也叫（)冷库。A.低温B.高温

A.低温冷库

B.高温冷库

C.湿温冷库

D.湿热冷库

A.高温冷库

B.中温冷库

C.低温冷库

D.超低温冷库

A.0~5℃

B.0~-5℃

C.-10~-18℃

D.-18~-23℃

冷藏贮存指温度在0℃—29℃条件下用冰冻柜或低温冷库贮存食品。

A、 对

B、 错

A.生产性冷库

B.肉类食品冷库

C.综合性冷库

D.中转性冷库

E.果菜类食品冷库

A．与其经营规模和品种相适应的冷库，储存疫苗的应当配备两个以上独立冷库

B．用于冷库温度自动监测、显示、记录、调控、报警的设备

C．冷库制冷设备的备用发电机组或者双回路供电系统

D．对有特殊低温要求的药品，应当配备符合其储存要求的设施设备

A.高温度

B.生产性冷库

C.低温度

D.综合性冷库

A.3-5

B.5-8

C.8-10

D.10-15

A.综合性冷库

B.分配性冷库

C.冷藏仓库

D.生产性冷库