更多“筵席是人们为了一定的社交目的而采取的聚餐形式。它是由一整套的菜肴、点心、果品和饮料所组成。（)”相关的问题
第1题
现代筵席具有聚餐性、规格化、社交性三个鲜明的特征，是讲究饮食艺术的场合，其菜肴、点心、果品及饮料的组合配置都非常讲究。（)
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第2题
筵席一般是指人们为了一个特定的目的隆重聚会，由一整套按规格要求和质量标准设定的菜点组成形式。（)
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第3题
利益集团是具有共同利益的人们为了共同的目的而集合起来,采取共同行动的社会集团。（)
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第4题
商务旅游是指人们出于与他人洽谈生意、会晤或交流信息等目的而进行的旅游活动，它是较晚发展出来的一种旅游形式。（)
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第5题
烹调是指菜肴点心的具体制作方法和过程。（）
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第6题
烹制是指菜肴点心的具体制作方法和过程。（)
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第7题
果品可作菜肴的主料，多用于甜菜品制作。（)
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第8题
菜肴的名称是消费者选择菜肴的主要依据，它有利于人们认识菜肴的主要特点，是美化菜肴的主要形式。（）
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第9题
铁路车辆上都装有制动机，为了施行制动而在车辆上装设的由一整套零部件组成的装置，称为制动装置。（)
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第10题
范式是指研究问题、观察问题时的角度、视野和参照框架。它是由一整套概念和假定组成的，它反映了科学家看待世界、解答问题的基本发生。（)
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