更多“西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（)A、红酒B、白酒C、香槟”相关的问题
第1题
西餐酒类与菜肴配用的原则是：吃什么菜，喝什么酒;喝什么酒，用什么杯;先上菜，再斟酒。（)
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第2题
吃西餐时，餐刀与菜盘的距离不可高于：（)。
A.1～4厘米
B.2～5厘米
C.3～6厘米
D.4～7厘米
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第3题
西餐菜式的变化，很多是由于使用了不同的（）引起的。
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第4题
西餐的汤，品种很多，按原料和制作方法不同，大致有（)等。
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第5题
为领略黄酒的特有风味，其配餐十分讲究，以不同的菜配（）的酒。
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第6题
中餐斟酒一律八分满，西餐酒水则根据酒品的不同而各异，如白葡萄酒应斟至酒杯的2／3。（)
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第7题
不同强度等级的低碳钢与低合金钢焊接时，应该按强度等级（)的钢材来选择相匹配的焊条。
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第8题
（）被公认为西餐的代表，誉满全球，几百年来也一直引领着西餐的潮流。
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第9题
西餐服务要领:左刀右叉，左酒右菜，左上右撤，先撤后上，先宾后主（先女后)。（)
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