更多“根据《空调列车服务质量规范》,餐料、商品有检验、()制度,采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生”相关的问题
第1题
根据《空调列车服务质量规范》,餐车橱、柜、箱(),分类标志清晰,餐料、商品、备品和餐、炊具等分类定位放置。
A.及时清理
B.干净无杂
C.物生熟分放
D.干净无异味
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第2题
《空调列车服务质量规范》规定:餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,必要时可占用旅客使用空间。()
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第3题
《空调列车服务质量规范》中规定,储藏室(柜)、冰箱、吧台、橱柜等处所定位放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱等处所随意放置,不占用旅客空间。()
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第4题
《动车组列车运输服务质量规范》中规定,餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。()
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第5题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。 ()
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第6题
根据《空调列车服务质量规范》,餐车——有售货(饭)车、热水瓶、()。———使用遮光帘和纱帘。
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第7题
《空调列车服务质量规范》一人值乘多个车厢时,由()负责值守增开的车门。
A.A.乘务员
B.B.列车长
C.C.车站
D.D.餐售人员
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第8题
《空调列车服务质量规范》中规定,经营行为规范,文明售货,不捆绑销售商品。销售人员不在车内高声叫
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第9题
《空调列车服务质量规范》中规定,厨房有防蝇、防尘、灭鼠措施。()
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第10题
《铁路旅客运输服务质量规范》中,非空调列车不出售()等硬质包装(易拉罐除外)商品,有禁止向车外抛物的安全宣传。
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第11题
《非空调列车服务质量规范》规定:除列车长外,其他客运乘务人员在车厢内作业时可不戴制帽()
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