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营养与食品卫生学是研究()、()与()关系的一门学科。

A.营养

B.人体健康

C.安全

D.食物

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第1题

与少卫生学有密切联系的学科是()。

A.营养卫生学

B.心理学

C.行为学

D.以上都是

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第2题

食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。

A.食品安全

B.食品的绝对安全

C.食品的相对安全

D.食品卫生

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第3题

食品生物化学理论与食品营养与机体健康等都密切相关。()
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第4题

食品卫生学主要研究人类如何利用食物中各种营养素维持和促进健康。()
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第5题

人体生理学是一门()

A.研究人体形态结构及其与功能关系的科学

B.研究人体生长、发育和死亡过程的科学

C.研究人体生命活动及其规律的科学

D.研究人体物理与化学变化关系的科学

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第6题

营养教育是通过()的交流帮助个体和群体获得食物与营养知识,培养健康生活方式的教育活动和过程

A.医学知识

B.护理知识

C.营养信息

D.科普知识

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第7题

强化食物中营养强化剂的数量越多越有利于人体健康。()
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第8题

强化食物中的营养强化剂数量越多越有利于人体健康。()
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第9题

合理营养是使人体的营养生理需求与人体通过膳食摄入的各种营养物质之间建立起平衡关系()
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第10题

营养卫生学在研究烹调工艺全过程中原料及菜肴的卫生状况和考察在()过程中有害物质的产生时要用到营养卫生学的知识。

A.烹饪

B.烹调

C.烹制

D.烹法

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