题目
A.真实、准确、完整、清楚、团队精神
B.真实、准确、完整、清楚
C.准确、完整、清楚、团队精神
第1题
A.生鲜盘点采用一次性盘点,不复盘但要抽查,抽查比例不低于20%,差错不超过10%
B.点过程中不允许大声喧哗,闲逛
C.盘点方式必须从右到左开始盘点,并以货架为准,避免错漏
第3题
A.日度盘点
B.月度盘点
C.年度盘点
第4题
A.在库存盘点作业导出千元用量盘点模板,这个模板里面的原材料就是要盘点的原材料
B.所有物料都需要盘点
C.门店所有要货的原材料,包括调料辅料
D.预估菜品销量之后所有自动生成的原材料都需要盘点
第6题
A.无法知道超市在本盘点周期内的赢亏状况
B.无法得知每个单品的销售情况
C.仔细分析并清除压缩滯销品,整理商品,清洁工作区域
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