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均衡的膳食应该包括蛋、奶、果、谷、脂、蔬六大类营养。()

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第1题

青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及平衡膳食,多运动。()
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第2题

合理膳食是指能提供全面、均衡营养膳食。()
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第3题

果蔬加工目的是为了提高果蔬的保藏价值及经济价值,充分发挥果蔬作为食品的优良特点。()
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第4题

学校和家庭应当为学生提供营养膳食,保证学生营养摄入均衡,促进学生健康成长。()
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第5题

工厂中常用的果蔬用水再处理方法包括过滤、软化、除盐、消毒。()
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第6题

果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。()
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第7题

合理营养是指膳食中应该含有人体所需要的能量和一切营养素。()
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第8题

不同的果蔬面膜适用于不同的皮肤。()
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第9题

果蔬类食品富含有机酸,故为酸性食品。()
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第10题

黄米炸糕、小窝头都不属于果蔬制品。()
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