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某果蔬汁号称纯天然,但其碳水化合物每100ml含 11.44g,营养素参考值为4%,可推断其钠含量比较高。()

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第1题

某纯牛奶营养成分表中没有标注含钙,但蛋白质含量为每100ml含3g,可推断该牛奶含钙。()
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第2题

某乳饮料每100g含蛋白质1g,营养素参考值为2%,说明这个产品比一般纯牛奶的营养价值低。()
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第3题

某高纤维饼干的营养成分表中脂肪含量为每100g含34.8g,营养素参考值为58%。说明吃100g该饼干,摄入的脂肪含量相当于人体一天所需脂肪含量的58%。()
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第4题

谷类含量较高的营养素为()。

A.钙

B.脂肪

C.蛋白质

D.碳水化合物

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第5题

在营养成分表中,如一反式脂肪酸的含量标示为0g,则营养素参考值一项应标示“/”或者“0%”。()
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第6题

玉米油中含不饱和脂肪酸含量达85%以上,人体吸收率比较高。()
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第7题

糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量分别为:碳水化合物50%~60%、蛋白质<15%、脂肪30%。()
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第8题

鲜牛奶蛋白质含量比含乳饮料高。()
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第9题

人在安静时,机体的血糖含量为100mg/100ml。()
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第10题

每立方米空气中水蒸汽含量称为空气的含湿量。()
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