食品安全危害包括（）

A.物理性危害

B.生物危害

C.化学危害

D.以上都是

A.农药残留

B.生物毒素

C.重金属

D.以上都包括

A.生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫

B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质

C.不存在物理危害

D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害

A.细菌

B.病毒

C.寄生虫

D.真菌

A.农药残留

B.兽药残留

C.生物毒素

D.重金属

A.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性

B.控制产品的生物、化学和物理性污染，包括产品之间的交叉污染

C.控制产品和产品加工环境的食品安全危害

D.控制产品生产过程中的人为污染

A.致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

A.生物危害

B.化学危害

C.物理危害

D.社会危害