题目
A.体温条件下脂质呈液态双分子层结构
B.膜蛋白是细胞膜功能主要体现者
C.脂质双分子层是细胞膜功能主要体现者
D.糖类可以与蛋白结合形成糖蛋白
第1题
B.正常温度下,疏水尾部的不饱和脂肪酸呈液体状态,脂质层有流动性;
C.膜的内嵌蛋白的表面具有疏水的氨基酸侧链基团,可使蛋白溶解于双分子层的中心疏水部位;外周蛋白的表面主要含有亲水基团,可通过静电引力与带电荷的脂质双分子层的极性头部连接;
D.双分子层中的脂质分子之间或蛋白质组分与脂质之间无共价结合;
E.膜蛋白可做横向运动,外周蛋白漂浮在双分子层海洋的表面,内嵌蛋
白犹如冰山几乎完全浸沉于烃基核心中。
第3题
A.氨基酸同时含有氨基与甲基
B.蛋白质的分子量可由13,000至几百万
C.大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜
D.蛋白质分子比糖类或脂类大
E.蛋白质是有机体功能的执行者
第5题
A.质壁分离的过程是细胞吸水的过程
B.质壁分离是指原生质层和细胞壁的分离
C.质壁分离体现了细胞膜的流动性
D.质壁分离的发生说明细胞壁的伸缩性较强
第7题
A.分子量增大可能会增加出现易被代谢基团和毒性结构的几率
B.增加氢键和可离解基团可以提高化合物的水溶性
C.分子柔性越大越有利于穿过细胞膜
D.极性表面积比氢键更能反映分子极性的真实情况
第10题
A.与细菌的生长、繁殖和遗传变异等有关
B.与细菌的染色反应有关
C.选择性地调节胞浆内外的物质交换
D.是细菌进行新陈代谢的主要场所
E.构成菌体抗原
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