题目
A.磷脂
B.糖脂
C.胆固醇
D.油脂
第1题
B.蛋白质
C.糖脂或糖蛋白
D.脂蛋白
第2题
A.甘油磷脂
B.鞘脂类
C.萜类和固醇类
D.以上都是
第3题
A.中性脂肪
B.胆固醇
C.磷脂
第4题
A.磷脂与聚合物
B.磷脂与胆固醇
C.胆固醇与聚合物
D.卵磷脂与脑磷脂
第5题
A.A.质膜
B.B.单位膜
C.C.生物膜
D.D.核膜
E.E.双层脂质液态镶嵌膜
第6题
A.纤维素、油脂、磷脂
B.淀粉、半乳糖、糖原
C.氨基酸、核糖、胆固醇
D.性激素、脱氧核糖、胰岛素
第7题
A.磷脂双层内部的非极性区
B.膜蛋白嵌入脂质双层内的疏水囊穴
C.膜蛋白突出膜外部分的疏水囊穴
D.膜内蛋白质与脂基质间的疏水交界面
E.上述全部
第8题
A.脱胶
B.脱酸
C.脱色
D.脱臭
第9题
A.脂肪
C.固醇
D.磷脂
第10题
A.60%
B.70%
C.80%
D.90%
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