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改性大豆磷酯不仅有较好的亲水性和O/W乳化功能，同时具有良好的抗氧化功能，有广谱的抗菌性能。（)

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第1题

绝缘油具有良好的抗氧化性能、电气性能和润滑性能。（）

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第2题

对于绝缘油来说，绝缘油具有良好的抗氧化性能、电气性能和润滑性能。（）

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第3题

强力霉素属于半合成四环素类，长效、广谱、低毒，抗菌谱与土霉素相似，但抗菌作用比土霉素强。（)

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第4题

乳化沥青和改性乳化沥青的储存稳定性需要检测1d、5d和7d。（)

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第5题

乳化沥青和改性乳化沥青的破乳速度分为快裂、中裂和慢裂。（)

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第6题

水泥石应具有良好的密封性能和低渗透性能，能较好地防止油、气、水窜及油气水的长期侵蚀和破坏。（)

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第7题

教学资源中心的功能有资源共享功能、综合服务功能和教学功能。（)

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第8题

大豆分离蛋白具有很好的乳化力，能够改善肉的质量，具有保水性、保油性和肉粒感。（)

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第9题

PVC油膏适应性广，黏结度强，（)。

A.具有较好的耐寒性，但耐腐蚀和抗老化性能差

B.具有良好的耐腐蚀和抗老化性，但弹塑性和防水性差

C.具有良好的防水性，但耐腐蚀性差

D.具有良好的防水性、抗老化性能及耐腐蚀性能

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第10题

学前教育的功能有导向调控评价功能。（)

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第11题

包装的功能有保护功能，方便储运，促进销售的功能。（)

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