动物性食品的外源性污染主要是通过________等途径来进行的。

A.接触、空气和飞沫、水、食物、土壤、昆虫

B.接触、空气和飞沫、水、动物、土壤、昆虫

C.接触、空气和飞沫、水、植物、土壤、昆虫

D.接触、空气和飞沫、水、灰尘、土壤、昆虫

A.饲料中残留农药转移入畜禽类食品

B.粮库内使用熏蒸剂可使粮食受到污染

C.通过土壤、大气污染食用作物

D.通过灌溉用水污染水产食品

A.直接影响

B.通过污染食物和饲料的间接影响

C.通过产生代谢产物影响机体

D.通过对动物机体的致癌作用

A.生产

B.加工

C.销售

D.储存

A.食物

B.空气和飞沫

C.接触

D.水

A.水

B.大气

C.土壤

D.ABC