乳和乳品原料的储存保鲜采用冷藏、密封、避光等方法，一般不冷冻。其冷藏温度以（)为佳。

A.冷冻和冷藏

B.冷冻和保鲜

C.冷藏和保鲜

D.冷却和保鲜

A.冷藏，密封保存

B.避光，密封保存

C.冷藏

D.避光、冷藏

A.冷藏

B.冷冻

C.阴凉

D.冷藏、冷冻

A.冷冻室内的温度传感器短路，根据电动机是否运转作出判断

B.冷藏室内的温度传感器断路，根据电动机是否运转作出判断

C.冷冻室内的温度传感器断路，根据电动机是否运转作出判断

D.冷藏室内的温度传感器短路，根据电动机是否运转作出判断

A.卸货顺序：干货一冷冻一冷藏

B.卸货顺序：冷一冷冻一干货

C.卸货顺序：干货一冷藏一冷冻

D.进货质序：冷墙一冷冻一干货

E.进货顺序：冷冻一冷一干货

F.进货顺序：干货一冷冻一冷藏

A.采购

B.收货、验收

C.储存、养护

D.出库、运输

A.-10℃~10℃

B.-10℃~0℃

C.0℃~5℃

D.0℃~10℃