腐败型水生微生物是随腐败的有机物质进入水域，获得营养而大量繁殖，如变形杆菌属、大肠杆菌它们属于（)。

A.环境温度过高

B.食品贮存的方式

C.微生物的大量繁殖

D.食品的含水量过大

A.霉菌

B.细菌

C.酵母菌

D.其他菌

A.A.冻死食品中的细菌

B.B.抑制细菌繁殖

C.C.防止细菌污染

D.D.食品长久存放不会腐败变质

A.沙门氏菌

B.微生物

C.有机物

D.毒素

A.氧气

B.臭氧

C.二氧化碳

D.氮气

A.食物被保鲜膜包裹之后，氮气会无法进入而无法保鲜

B.水果蔬菜等食物呼出的二氧化碳无法排出，促进了厌氧菌的繁殖

C.保鲜膜含有的化学成分在温度较高时，容易引起食物的腐败

A.具有极强吸附能力的无机物质，微生物内源代谢、自身氧化的残留物，污水带入的难以被细菌降解的惰性有机物质，污水带入的无机物质

B.具有肉足虫，鞭毛虫和纤毛虫，污水带入的难以被细菌降解的惰性有机物质，污水带入的无机物质

C.具有代谢功能活性的微生物群体，微生物内源代谢、自身氧化的残留物和作为微生物营养物质的各种有机离子

D.具有代谢功能活性的微生物群体，微生物内源代谢、自身氧化的残留物，污水带入的难以被细菌降解的惰性有机物质，污水带入的无机物质

A.有机污染物-细菌-原生动物(后生动物)

B.有机污染物-真菌-原生动物(后生动物)

C.无机污染物-细菌-原生动物(后生动物)

D.有机污染物-细菌-真菌