题目
A.人身安全
B.食品安全
C.现金票据
D.结合部
第3题
A.看守
B.防火
C.防盗
D.防破坏
第6题
A.车辆燃轴或重要部件损坏
B.列车发生火灾
C.有人从列车上坠落或线路内有人死伤
D.其他危及行车和人身安全必须紧急停车时
第8题
A.设置从事食品安全管理的专门机构,并配备专(兼)职食品安全管理人员
B.加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度
C.关键环节操作规程,包括原辅料管理、菜品加工、传菜配送、餐饮具消毒等过程
D.餐厨废弃物处置管理制度
E.品安全管理定期评估制度
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