下列有关酶的叙述正确的是（)。

A.酶的本质是蛋白质，因此蛋白质都有催化活性

B.体内具有催化活性的物质大多数是核酸

C.酶是由活细胞产生的具有催化活性的蛋白质

D.酶能加速改变反应的平衡常数

A.蛋白质和酶

B.脂类

C.枸橼酸盐和水

D.糖类

A.蛋白质

B.糖类

C.脂类

D.金属离子

E.B族维生素

A.所有的蛋白质都是酶

B.所有的酶均有辅酶或辅基

C.酶的化学本质是蛋白质

D.所有的酶对其底物都具有绝对特异性

E.酶由活细胞产生，在试管内无催化效能

A.ATP酶

B.氨酰tRNA合成酶

C.氨酰tRNA水解酶

D.蛋白质合成酶

E.脂酶

A.氨基酸

B.多糖

C.脂类

D.多聚核苷酸

E.蛋白质

A.控制遗传性状

B.构成骨骼的重要成分

C.提供能量

D.构成酶和抗体

A.所有蛋白质都有酶活性

B.所有酶都含有辅酶或辅基

C.酶的化学本质主要是蛋白质

D.酶催化的底物都是有机化合物

E.所有酶的必需基团都在活性中心内

A.酶活性最高

B.不是酶的特征性常数

C.各种酶的最适pH不同

D.酶活性中心可解离基团均处于最适反应状态

E.所有的酶最适pH都接近中性

A.食物特殊动力作用

B.生长发育

C.活动所需能量作用

D.基础代谢功能作用