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细胞工程,是指应用()的方法,通过类似于工程学的步骤,在细胞整体水平或细胞器水平上,按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质以获得新型生物或一定细胞产品的一门综合性科学技术。

A.细胞生物学

B.分子生物学

C.遗传学

D.生物化学

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第3题

食品基因工程研究的目的是利用基因工程的技术和手段,在什么样的水平上定向重组遗传物质,来改良食品的品质和性状,提高食品的营养价值?()

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第4题

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第5题

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第8题

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第9题

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