更多“羊后腿肉又称股肉，包括三岔、元宝、磨档、黄瓜条。（）”相关的问题
第1题
猪后腿分档，可分出磨档肉、弹子肉、臀尖肉、坐臀肉、黄瓜条和三叉肉六块（）
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第2题
猪后腿分档，可分出磨档肉，弹子肉，（），坐臀肉，黄瓜条，三叉肉六块。
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第3题
羊肋条肉又称肋肉，位于肋骨之下，肥瘦夹层，属二级羊肉。（）
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第4题
猪元宝肉，几乎全是瘦肉、其肉质较嫩、肉色红润。（）
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第5题
羊胸脯肉包括前胸肉和腰窝，前胸属一级羊肉，腰窝肉属三级羊肉。（）
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第6题
少林内功功法中换步锻炼档势有磨档势、亮档势。（)
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第8题
珩磨较软的工件材料时，珩磨头磨条应采用软磨条。（)
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第9题
提速道岔岔枕一律按垂直于直股钢轨布置，岔枕间距为600mm（)
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第10题
羊身上各部位的肉质地非常细嫩，都可以用于制作“涮羊肉”。（）
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