便利店作业安全包括货品的（)、存储、搬运和加工等内容。

A.仓库货架和托盘配置是否满足需求

B.便利店商品防盗措施是否有效

C.便利店监控设备和球面镜是否有效

D.便利店防盗门、防盗窗是否有效

A.剩余保质期短

B.较轻

C.较重

D.剩余保质期长

A.下雨雪天或清洁地面时,应在门口放置小心地滑的警示牌

B.搬运重物时,用小推车等工具搬运,要小心避免跌倒或损伤

C.包装盒、纸箱等应安全、整齐堆放进出口

D.拿刀要刀尖向下

A.包装

B.保护

C.管理

D.以上都是

A.订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多

B.收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期

A.运输

B.储存

C.搬运

D.流通加工

A.订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多

B.收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时不需检查商品的有效期

A.收集

B.加工

C.传送

D.存储

E.检索