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[单选题]

合理膳食要求午餐一般占全天能量摄入的()。

A.20%~25%

B.25%~30%

C.30%~35%

D.35%~40%

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第1题

在三餐分配上,一般早餐占全天总能量25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%()
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第2题

在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()

A.7%~11%

B.11%~14%

C.14%~17%

D.17%~21%

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第3题

膳食参考摄入量规定成年人脂肪供热应该占每日摄入总能量的适宜比例是()。

A.25%~30%

B.25%~35%

C.>30%

D.20%~30%

E.20%~35%

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第4题

平衡膳食测评主要是通过了解()。

A.能量摄入情况

B.营养素摄入情况

C.各类食物摄入情况

D.以上都是

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第5题

膳食调查结果计算与分析中关于蛋白质的计算内容有()。

A.蛋白质的摄入总量

B.优质蛋白质所占的比例

C.蛋白质供能占总能量的比例

D.以上都是

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第6题

半流质膳食全天提供的总能量为()

A.2200~2600kcal

B.1800~2200kcal

C.1500~1800kcal

D.1200~1500kcal

E.800~1200kcal

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第7题

老年人的特殊膳食指南包括()。

A.食物要粗细搭配

B. 积极参加适度体力活动

C. 保持能量平衡

D. 食物要求易于消化

E. 不必控制食物纤维的摄入

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第8题

低脂饮食的总脂肪摄入占总能量摄入的()

A.≤30%

B.≤40%

C.≤50%

D.≤60%

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第9题

脂肪所提供的能量占婴儿摄入总能量的()

A.30%

B.45%

C.55%

D.60%

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第10题

膳食模式即()是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。

A.膳食构成

B.膳食形成

C.膳食要求

D.膳食条件

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