题目
第1题
A.酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低
B.白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造
C.白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同,只是使用的葡萄品种不同
D.白葡萄酒的颜色通常为微黄色
第2题
A.白葡萄
B.红葡萄
C.巨峰葡萄
D.新地葡萄
第3题
A.旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的
B.新世界注重葡萄酒的葡萄品种
C.新世界酿造的葡萄酒以果香型为主
D.旧世界是家族式，规模较小
第4题
第5题
A.赤霞珠
B.美乐
C.黑品乐
D.品丽珠
第6题
第7题
第8题
A.红葡萄酒
B.半干白葡萄酒
C.葡萄汽酒
D.甜白葡萄酒
第9题
第10题
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