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第1题
中药蜜丸贮藏不当易发生霉变。适宜霉菌生长的温度和相对湿度是()。
A.10-30℃,70%以上
B.10-30℃,75%以上
C.20-35℃,75%以上
D.18-35℃,70%以上
E.18-35℃,75%以上
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第2题
用手判断温度时,强热是指()。
A.40℃上下
B.70℃以上
C.90℃以上
D.150℃以上
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第3题
热变形是在再结晶温度以上进行的塑性变形。()
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第4题
热轧钢的含义是()。
A.在再结晶温度以下进行的轧制
B.在再结晶温度以上进行的轧制
C.在A1线温度以下进行的轧制
D.在A1线温度以上进行的轧制
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第5题
控制温度是指()。
A.加热食品应使中心温度达到70℃以上
B.熟食品热藏时,使温度保持在60℃以上
C.熟食品冷藏时,使温度保持在15℃以下
D.熟食品冷藏时,使温度保持在10℃以下
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第6题
在装置开工过程中,第二次热紧的温度是()。
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第7题
据不完全统计,我国热熔型标线的用量占标线总量的()
A.70%以上
B.80%以上
C.90%以上
D.95%以上
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第8题
防止因手术期低体温的发生,手术病人的温度应保持在多少度()
A.36℃以上
B.37℃以上
C.34℃以上
D.35℃以上
E.33℃以上
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第9题
柱箱温度和热导池桥温度必须有一定的稳定时间,一般在()以上。
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第10题
A0值是指评价()效果的指标,指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时,温度相当于80℃的时间(秒)。
A.干热消毒
B.湿热消毒
C.以上都是
D.以上都不是
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第11题
采用热油炸法,制品下锅时,油温一般控制在()以上,即200℃以上。
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