题目
A.40℃上下
B.70℃以上
C.90℃以上
D.150℃以上
第1题
A.加热食品应使中心温度达到70℃以上
B.熟食品热藏时,使温度保持在60℃以上
C.熟食品冷藏时,使温度保持在15℃以下
D.熟食品冷藏时,使温度保持在10℃以下
第2题
A.100℃以上
B.80℃以上
C.60℃以上
D.30℃以上
第3题
A.干热消毒
B.湿热消毒
C.以上都是
D.以上都不是
第4题
第5题
第6题
A.在再结晶温度以下进行的轧制
B.在再结晶温度以上进行的轧制
C.在A1线温度以下进行的轧制
D.在A1线温度以上进行的轧制
第7题
A.45-55度以上,且持续三天
B.55-65度以上,且持续三天
C.65-75度以上,且持续三天
D.75-80度以上,且持续三天
第8题
A.五成热
B.六成热
C.七成热
D.八成热
第9题
A.上下可控
B.左右可控
C.远近可控
D.以上都包括
第10题
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!