发芽马铃薯含的毒素为（)。

A.皂素

B.秋水仙碱

C.龙葵素

D.氰甙

A.抗胰蛋白酶

B.视紫红质

C.龙葵素

D.秋水仙碱

A.龙葵素

B.肠毒素

C.皂素

D.植物血凝素

A.马铃薯发芽和发青部位有龙葵素毒素，加工时应去除干净

B.河豚鱼有剧毒，烹煮中谨慎使用

C.死掉、发臭的鱼虾，不能使用

D.扁豆、四季豆烹调不可贪生求脆，要彻底加热

A.简单香豆素

B.线型呋喃香豆素

C.角型吡喃香豆素

D.角型呋喃香豆素

A.简单香豆素

B.吡喃香豆素

C.异香豆素

D.呋喃香豆素

E.其他香豆素

A.削去芽附近的皮层

B.加蜂蜜同服

C.用水浸泡

D.深挖芽中

E.长时间煮

A.NAA、矮壮素等分子结构和生理效应与植物激素类似

B.青鲜素能抑制马铃薯、大蒜等发芽

C.生长素类调节剂可控制植株高度、形状等

D.膨大剂是人工合成的，能促进西瓜、草莓的成熟

A.黄酮

B.黄芩素

C.番豆精

D.黄芩苷

E.三萜皂甙