重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
当前位置： 首页 > 行业知识 > 知识竞赛 > 党内法规
网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题

题目

[单选题]

“商业无菌”并非真正的完全无菌，只是食品中不含（)，残存的处于休眠的非致病菌在正常的食品储存条件下不能生长繁殖。

A.乳酸菌

B.酵母菌

C.致病菌

D.霉菌

单选题，请选择你认为正确的答案：
提交
你的答案：
错误
正确
查看参考答案
更多““商业无菌”并非真正的完全无菌，只是食品中不含()，残存的处于休眠的非致病菌在正常的食品储存条件下不能生长繁殖。”相关的问题

第1题

关于食品加工说法正确的是()。
关于食品加工说法正确的是（)。

A.商业无菌食品

B.无菌传输

C.包材消毒

D.无菌环境

E.无菌包装

点击查看答案

第2题

商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病微生物。（)
点击查看答案

第3题

冰箱在0－4度低温条件下保存食品的目的是（)

A.A.冻死食品中的细菌

B.B.抑制细菌繁殖

C.C.防止细菌污染

D.D.食品长久存放不会腐败变质

点击查看答案

第4题

增加无菌包装就可延长食品的储藏期。（)
点击查看答案

第5题

经过无菌包装的食品，在常温下可贮存（)个月不变质。

A.6-12

B.12-18

C.18-24

D.24-36

点击查看答案

第6题

栅栏技术是指在食品设计和食品的加工过程中，利用食品内部能阻止微生物生长繁殖的因素之间的相互作用，控制食品安全性的综合技术性措施。（)
点击查看答案

第7题

商业无菌是指在保质期内()
商业无菌是指在保质期内（)

A.产品无致病微生物

B.无微生物毒素

C.在正常的仓储运输条件下微生物不发生增值的状态

点击查看答案

第8题

（)主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。

A.无菌包装

B.防潮包装

C.改善气氛包装

D.微波包装

点击查看答案

第9题

食品的安全指的是（）

A.食品符合生产标准

B.食品既有量的安全也要满足质的安全

C.食品中不含超量添加剂

D.食品生产过程标准化控制

点击查看答案

第10题

商业无菌就是绝对无菌状态。（)
点击查看答案
相关内容
双颌前突矫治中能最大程度改善患者前突程度的矫治方式是什么（） 下列关于注射用舒巴坦的说法正确的是（） 转动部件、卷绕部件、缠绕回丝，粗纱棉条是（） 对膀胱高度膨胀且又极度虚弱的患者，第一次放尿不应超过（） 红细胞:要求在离开冰箱后钟内开始输注，一袋血（200ml）要求在（）小时内输注完毕（室内温度过高要适当缩短时间），如未输完应废弃 10.2018年10月28日，一辆公交客车与一辆小轿车在重庆万州区长江二桥相撞后，公交客车坠入江中，15人遇难。事故发生的原因是乘客刘某因坐过站，与公交车驾驶员冉某发生争吵，并两次攻击正在开车的冉某，冉某放开方向盘还击刘某，后又用右手格挡刘某的攻击，导致车辆失控撞上小轿车后坠江。为避免此类事件发生，我们公民需要（）
考试指南 全部 >
2024年山西二级建造师报名要求 2024报考一级建造师的专业要求 贵州省二级建造师考试分数线 四川中级安全工程师打印准考证时间2023 中级注册安全工程师报名官网 湖北安全工程师考试题型2024年 辽宁2024年二建考试时间 2024年一级建造师证什么专业可以考啊？ 广东二建考试在哪里考 云南中级安全工程师准考证打印时间2023
    首页 · 考试指南 · 大学网课 · 热门问题 · 考试题库 · 充值
    赏学吧APP
    TOP
    分类： 全部 财会类 职业资格 公务员 医卫类 建筑工程 大学 行业知识 大学网课 热门问题 考试题库
    重置密码
    账号：
    旧密码：
    新密码：
    确认密码：
    确认修改
    购买搜题卡查看答案
    购买前请仔细阅读《购买须知》
    请选择支付方式
    微信支付
    支付宝支付
    点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
    立即支付
    搜题卡使用说明

    1. 搜题次数扣减规则：

    功能 扣减规则
    基础费
    （查看答案）    		 加收费
    （AI功能）
    文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
    语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
    单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
    整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

    备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

    2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

    3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

    找回账号密码
    联系在线客服
    请使用微信扫码支付(元)
    订单号：
    遇到问题请联系在线客服
    请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
    遇到问题请联系在线客服
    恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
    重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
    发送账号到微信 保存账号查看答案
    怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险

    为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

    - 微信扫码关注赏学吧 -
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险
    抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
    - 微信扫码关注赏学吧 -
    请用微信扫码测试
    温馨提示
    每个试题只能免费做一次，如需多次做题，请购买搜题卡
    立即购买
    稍后再说
    尊敬的用户，您尚未绑定微信号
    扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
    您可能还需要：
    重置密码 查看订单 联系客服
    赏学吧