题目
A.食品符合生产标准
B.食品既有量的安全也要满足质的安全
C.食品中不含超量添加剂
D.食品生产过程标准化控制
第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A.我国安全食品分为四个等级,包括常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品
B.常规食品不需达到国家食品安全标准
C.绿色食品不允许使用农药、化肥和生长激素等
D.有机食品不使用化学合成的化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素,及转基因技术,国际公认的安全食品
第3题
A.所有食品品种中使用
B.限定的食品品种中任意使用
C.限定的食品品种中按限量使用
D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
第5题
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
E.食品加工中可以无限量地使用食品添加剂
第9题
A.A.对违反有关安全生产法律、行政法规、国家标准或者行业标准和本规定的违法行
B.B.应当将食品生产企业纳入年度执法工作计划,明确检查的重点企业、关键事项为,依法实施行政处罚时间和标准,对检查中发现的重大事故隐患实施挂牌督办
C.C.接到食品生产企业报告的重大事故隐患后,督促食品生产企业按照治理方案排除事故隐患,防止事故发生
D.D.对食品生产企业进行监督检査时,发现其存在工程建设、消防和特种设备等方面的事故隐患或者违法行为的,应当及时移送上级人民政府有关部门处理
第10题
A.食品添加剂的生产经营
B.食品的贮存和运输
C.供食用的源于农业的初级产品(食用农产品)的质量安全管理
D.食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和食品安全法对农业投入品作出规定的
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