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第1题
食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理措施,防止其再次流入市场。()
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第2题
食品生产经营者应对其生产经营食品的安全负责。()
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第3题
在发生食品安全事故或发现销售的食品不符合食品安全标准时,应当立即停止销售,对问题食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,通知相关生产经营者和消费者,并自事故发生之时起3小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告()
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第4题
食品生产经营者委托生产食品的,被委托生产者可以不取得食品生产许可、但需对其生产的食品安全负责。()
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第5题
《食品卫生法》中规定了对食品本身的卫生、营养、感官性状的要求;食品生产经营过程必须做到的卫生要求;禁止生产经营的食品及食品不得加入药物。()
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第6题
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门依照食品安全法第二十九条规定制定的食品安全地方标准,不需要报国务院卫生行政部门备案。()
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第7题
食品生产经营者对召回的食品自行进行无害化处理、销毁,不需要向相关部门汇报。()
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第8题
对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即就地销毁。不具备就地销毁条件的,可由不安全食品生产经营者集中销毁处理。食品生产经营者在集中销毁处理前,应当向()报告。
A.县级以上地方人民政府
B. 县级以上地方食品药品监督管理部门
C. 县级以上地方卫生行政部门
D. 县级以上地方市场监督管理部门
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第9题
食品生产经营者不得在食品生产、加工场所贮存由国务院食品安全监督管理部门会同国务院卫生行政等部门发布的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。()
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第10题
食品生产经营者应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验后即可出厂或者销售。()
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第11题
食品安全法规定,接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。()此题为判断题(对,错)。
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